Bizcocho de yogur


Hoy os traemos la famosa y sencilla receta de bizcocho de yogur, que solo necesita de 6 ingredientes y donde se usa como medida el propio contenedor del yogur.

Ingredientes

  • 1 yogur
  • 3 yogures de harina
  • 2 yogures de azúcar
  • 1 yogur de aceite
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura química

Procedimiento

El procedimiento es igual de sencillo que los ingredientes. Sencillamente pondremos todos los ingredientes juntos y los mezclaremos hasta obtener una mezcla homogénea.

Ponemos la mezcla en un molde para hornear. En nuestro caso hemos rallado algo de chocolate en la parte superior para darle algo de color y también hemos añadido azúcar en la parte superior para que se cree una pequeña costra crujiente.

Por último, lo metemos en el horno precalentado a 180ºC. Lo cocinamos a media altura, calor arriba y abajo, entre 20 y 30 minutos. Sabremos cuando hay que sacarlo cuando introduzcamos un cuchillo en el bizcocho y este salga limpio.

A disfrutar de este rico y sencillo bizcocho de yogur.

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