Bizcocho de plátano

Una de las primeras recetas de este blog fue el bizcocho de plátano que nos enseñó a hacer Maral, pero en aquella ocasión lo publicamos en inglés. Hoy os lo traemos en español. Es una receta muy sencilla, muy parecida al bizcocho de yogur, pero con un toque de sabor a plátano y chocolate. Ingredientes…

Bizcocho de yogur

Hoy os traemos la famosa y sencilla receta de bizcocho de yogur, que solo necesita de 6 ingredientes y donde se usa como medida el propio contenedor del yogur. Ingredientes Procedimiento El procedimiento es igual de sencillo que los ingredientes. Sencillamente pondremos todos los ingredientes juntos y los mezclaremos hasta obtener una mezcla homogénea. Ponemos…

Tarta Oreo con Thermomix

Estas pasadas navidades, aprovechando la thermomix de mi madre, aproveché para hacer un par de recetas como la Tarta Orea con Thermomix. Y el resultado fue una espectacular tarta de aspecto muy parecido a una galleta oreo, con una capa superior e inferior de un color oscuro casi negro, y un centro blanco, jugoso y…

Cocinar con niños: Galletas de chocolate

Durante estos días de vacaciones con mi sobrino de 3 años, nos hemos animado a cocinar algo juntos. Y hoy nos hemos decidido por hacer algo fácil, divertido y sabroso: Galletas de chocolate. Ha sido fácil convencerlo ya que ya había practicado el proceso de hacer galletas en la guardería. Tras buscar por ‘la interné’…

Donuts caseros. 'Doughnuts'

Un día cualquiera me puse a buscar recetas sobre pollo, y esta es la ventaja y el peligro de Internet  que empiezas buscando algo y terminas donde no te esperabas. Gracias a esa búsqueda encontré un blog de cocina que me cautivó, no solo por la variedad de sus recetas sino también por sus fotos. Ahí…

Pastel yanqui de chocolate: Brownie

Esta es una fácil receta para hacer un postre de chocolate típico de los Estados Unidos. Además si tienes niños pequeños por casa te pueden ayudar a prepararlo, ya que, no sólo se lo pasarán tremendamente bien cocinando con chocolate, si no que cuando vean el resultado quedarán impresionados. Ingredientes: 250 gr de chocolate negro de postre…

Tarta de Chocolate y cerveza Guinness

Hace unos días uno de nuestros amigos nos sorprendió con esta rica tarta, no solo por su aspecto y fabuloso sabor, si no por los ingredientes que se usan y el parecido que tiene con dicho ingrediente: la famosa cerveza negra Guinness con espesa espuma blanca. Ingredientes Para el bizcocho 250 ml cerveza negra Guinness…

Norwegian Recipe: Gateau aux banane de Trondheim

Desde mi punto de vista este es uno de los mejores, si no el mejor, bizcocho (con tropezones de chocolate) que he probado. Entre todos los que hemos conocido este bizcocho se conoce como Maral’s Cake en honor a Maral, una chica canadiense que nos enseñó a cocinarlo. Banana (and Chocolate) Cake Ingredients: * 3…