Hace ya tiempo que publicamos una receta de crepes en la cual nos seguiremos basando pero vamos a mejorar la técnica para prepararlas basada en la experiencia de estos años. Ingredientes: 4 huevos 250 gr harina 1/2 litro leche 1/2 cucharadita de sal Aceite de Oliva Virgen Extra Procedimiento Incorporamos todos los ingredientes en un…
Etiqueta: crepe
French Recipe: Basic Crêpe Recipe
Ingredients: Makes 12-14 crepes. * 4 eggs * 250 gr flour * 50 cl milk * 1/2 teaspoon salt * 2 tablespoons melted butter Preparation Measure all ingredients in to blender jar; blend for 30 seconds. Scrape down sides. Blend for 15 seconds more. Cover and let sit for 1 hour. (This helps the flour…