Yogur con chía y mango

Esta es una receta muy sencilla para que sorprendáis a vuestros invitados con un sano, refrescante y sabroso postre. Una receta que lleva muy poco trabajo y se hace en 5 minutos. Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con un agradable sabor a nuez.

Ingredientes

  • Yogur natural sin azúcar
  • Semillas de Chía
  • Miel
  • Mango
  • (Opcional) Trozos de fruta al gusto como fresas o frambuesas

Procedimiento

Unas horas antes (o incluso la noche de antes) de degustar este fabuloso postre pondremos una cucharada sopera de chia y una cucharadita de miel por cada yogur.

Pelamos el mango y trituramos el 80% del mismo. Reservamos el otro 20% para decoración.

En una copa o en el vaso donde se va a servir el yogur ponemos dos cucharadas de yogur con chía, otra capa encima de mango, otra encima de yogur con chía, etc.

En la parte superior lo cubrimos con trozos de mango troceados o trozos de otras frutas como fresas. También podemos añadir una bola de helado sobre la fruta he incluso algo de chocolate fundido sobre el helado.

Un postre sencillo con el que seguro que triunfáis.