Pastel de ensaladilla rusa

La receta de pastel de ensaladilla rusa que os traemos hoy es una fácil receta que podemos usar como entrante en cualquier comida que organicemos en casa y con un poquito de glamour. Ingredientes (4 personas) Procedimiento Empezaremos cociendo las patatas para hacer un puré de patata que será como el pegamento entre capa y…

Salsa Tártara. Especial para pescados

Una riquísima salsa y muy fácil de hacer. El nombre de esta salsa proviene de las tribus tártaras de Mongolia, aunque el apelativo «tártaro» viene a significar en francés «crudo». Ingredientes: 200 gr de mayonesa 1 huevo cocido 25 gr de alcaparras 25 gr de pepinillos 50 gr de cebolla (usando cebollitas tiernas, tendrá un sabor más suave)…