Esta ya típica salsa verde pesto la podemos encontrar fácilmente entre las estanterías de los supermercados, pero no debemos olvidar que su origen es casero, y que por tanto podemos hacerlo nosotros mismos. Esta salsa es originaria de Liguria, Italia, donde las bases de su cultura culinaria intentan mantener las cosas simples, disfrutar de los…
Etiqueta: pesto
Italian Recipe: Pesto Sauce
This recipe is very easy and the result is always good. Everyone can do it!! Ingredients: * 50gr fresh basil * 4 spoons of pine nut * 2-4 garlics (you choose) * 1/2 glass of Olive Oil (Virgin Extra) * 100 gr Parmesan Cheese * 25 gr of sheep cheese How to do: 1. Crush…