Hoy os traemos una receta muy sencilla que a nosotros nos ahorra mucho dinero. Los que somos amantes del salmón ahumado nos dejamos unos euros en ello. Con esta receta podemos hacernos nuestro propio salmón ahumado en 24 horas y podremos conservarlo en el frigorífico durante varios días. Ingredientes Procedimiento Para hacer esta receta necesitamos…
Etiqueta: humo
Hamburguesa ahumada con pipa
No hace mucho me regalaron una pipa de ahumar. Y, ¿qué es una pipa de ahumar? Pues no es más que un accesorio de cocina, donde puede prender fuego a una pequeña cantidad de madera, y mediante un extractor de humos los podemos aplicar a la cocina. De esta forma en cuestión de segundos podemos…
Jimbo Smokehouse (Ríos Rosas, Madrid)
Si estáis por la zona de Ríos Rosas en Madrid y os apetece una rica, sabrosa, jugosa y tierna carne hecha a fuego lento y con el característica sabor a humo, estáis obligados a pasar por Jimbo Smokehouse. En «Jimbo Smokehouse» podréis disfrutar de la auténtica BBQ texana a fuego lento. Podréis degustar Un jugoso…