Estofado de judías blancas y solomillo de cerdo

Para la receta de hoy traemos un estofado muy sencillo de hacer y muy sabroso: judías blancas con solomillo de cerdo. El solomillo es una carne muy tierna y jugosa que en combinación con las judías crean un plato de cuchara que dejaremos limpio a base de pan. Ingredientes (4 personas) Procedimiento Comenzamos cortando el…

Estofado de ternera con patatas

En la receta de hoy os traemos un guiso de toda la vida. Un estofado de ternera con patatas que hará que rebañemos el plato con pan. Nosotros hemos usado carne de ternera de la zona del añojo, falda, pez, rabillo, dobladas… Ingredientes Procedimiento Empezamos por cortar la carne en tacos si es que la…