Ingredientes 1 Merluza fresca de más o menos 1kg 1/2 kg de gambas peladas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 patatas 2 tomates Aceite Pimienta  Mayonesa Procedimiento Se limpia la merluza y se abre por la mitad, quitando la espina y limpiándola bien. Vuestros comensales os agradecerán un pescado sin espinas. Pelamos y freímos…