Etiqueta: ensalada
Ensalada de col: receta clásica de las pizzerias suecas.
En el día de hoy os voy a enseñar a hacer la famosa ensalada de col: receta clásica de las pizzerias suecas. Me volví adicto a esta sencilla ensalada de repollo cuando vivía en Estocolmo, ya que es una ensalada a la que te invitan mientras esperas tu pizza o kebab. Es más, algunas veces…
Ensalada Campera. Una fresca ensalada de patata
Esta ensalada es perfecta para las épocas de calor ya que es refrescante y adecuada para llevarla en tartera allí donde vayamos. Tampoco hay que descartarla en invierno ya que es adecuada con gran variedad de ingredientes como se puede observar a continuación. Ingredientes para 4 comensales 4 patatas medianas cocidas 2 huevos duros (cocidos)…
Special Salads – Salmon with Caramelize onions
Ingredients (3 servers): * 3 medium onions * 4-5 tsp sugar * 75 gr raisin * 2 tsp balsamic vinegar * 3 big sheets of lettuce * 3 salmon slice * 120 gr goat cheese * 150 gr corn * olive oil * salt Method: 1. Caramelize the onions: add very little oil in the…