Ingredientes para 4 personas 3 pimientos rojos grandes 3 tomates maduros grandes 1 diente de ajo (opcional) 1 cucharada rasa de comino 1 cucharada rasa de sal 4 cucharadas de aceite Procedimiento Precalentamos el horno a 175º arriba y abajo. Mientras el horno se precalienta, untaremos los pimientos rojos en aceite con una brocha o…
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Sardina parrocha macerada con cebolla y tomate. Una receta fresquita para este verano
Fresquita, fácil y riquísima receta de sardinas, que se pueden hacer y dejar en el frigorífico durante varios días para ir picoteando entre horas. Ingredientes 1/2 kg de sardina parrocha 125 ml de vinagre de vino 3 cebolletas 4 tomates maduros 1 cucharada de comino 1 cucharadita de sal Procedimiento ¿Cómo limpiar las sardinas? Pues…