Pan de hamburguesa

En la receta de hoy aprenderemos a hacer el pan de hamburguesa. Esos panecillos redondos que deben ser suaves y esponjosos por dentro, pero deben ser capaces de aguantar hasta la hamburguesa más cargada. Nosotros combinaremos estos panecillos de hamburguesa con nuestra receta de hamburguesa casera y patatas fritas. Ingredientes (6 panecillos) Procedimiento En un…

Hamburguesas al estilo Araujo’s

Pues sí! Por fin pudimos disfrutar de las famosas Araujo’s Burgers y fueron todo un éxito. El mismo Araujo reconoció que esta versión era la versión fast y que con algo más de tiempo mejorarían mucho. Es decir, haciendo un encargo al carnicero de las piezas de carne a convertir en picada y cocinando la hamburguesa…