4 Sandwiches gourmet

1. Parmiggiana de berenjenas 🍆2. Pepito de solomillo 🥩3. Ensaladilla de bonito y patatas fritas 🐟4. Pollo empanado caprese 🍗(he de confesaros que este es mi fav)

Verduras y Hortalizas de «La caja saludable»

Hace un tiempo nos recomendaron comprar verduras en la web de lacajasaludable.es. Nosotros nunca antes habíamos comprado verduras online pero, aprovechando esta temporada que estamos pasando en casa, nos hemos decidido. Aquí os contamos nuestra experiencia. En su web ofrecen varios productos. Cajas de 5 kg de verduras a 12€, cajas de 5 kg de…

Moussaka griega: Musaka de berenjena y carne picada

Hoy teníamos una gran berenjena en casa y se nos ha antojado hacer una rica moussaka griega. Una musaka de berenjena y carne picada. Esta receta es como una lasaña donde sustituimos las láminas de pasta por rodajas de berenjena. Ingredientes Salsa Bechamel Procedimiento Para esta receta haremos uso de la berenjena con piel, por…

Hummus (jommos) de remolacha o pimiento rojo o berenjena

El Hummus, pronunciado algo como ‘jommos‘ es una palabra y receta árabe. Tal y como dice la Wikipedia: El hummus (árabe: حمٌص; hebreo: חומוס; griego, Χούμους) es una pasta de garbanzos con zumo de limón, una crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar…