Hamburguesa de vacuno y bacon

  Ingredientes (4 comensales)  700 gr de magro de añojo picado 2 huevos 2 rebanadas de pan remojadas en leche (equivalente a una de molde) 4 panes de hamburguesa Aceite de oliva Sal Pimienta negra 8 lonchas finas de bacon 4 lonchas de queso fundible 1/2 bolsa de lechuga 2 tomates pelados y cortados en…

Pizza Casera Italiana: Carbonara + Queso de Cabra

Hoy os traemos otras dos recomendaciones de pizza: una pizza carbonara y una pizza de queso de cabra. La masa de pizza la podéis hacer como indicamos en la entrada de Pizza casera italiana: la masa. Nosotros la hemos hecho con la Panificadora del Lidl. En ambos casos se obtiene una masa exquisita y lista para estirar…

Tartiflette, una delicia francesa con queso reblochón

Esta es una receta francesa procedente de Saboya y de la Alta Saboya, que se caracteriza por el queso reblochón que se añade en su parte superior. Su nombre procede de tartifla, que significa patata en arpitano de Saboya. Ingredientes para 4 personas 1.2 Kg de patatas (depende de la fuente) 1 cebolla grande 1…

French Recipe: Quiché with Vegetables or Salmon or Bacon or…

Quiché with vegetables: * Pepper (Green, red…) * Tomato * Zucchini * You can put what you want Quiché with salmon and spinach: * Salmon * Spinach Quiché with bacon and mushrooms: * Bacon * Mushrooms For each quiche it’s the same thing to do. In a bowl you mix 2 or 3 eggs (it…