Pan artesano tipo ciabatta (Chapata) con panificadora

Hace tiempo que no publicamos recetas sobre pan pero hoy nos hemos decidido a hacer un nuevo tipo de pan, el conocido como Ciabatta o Chapata. Como viene siendo costumbre con la panificadora ha sido un proceso muy fácil ya que hemos usado las premezclas de el Lidl como se puede ver en la imágen…

Pan dulce artesano de pasas y nueces

Hoy nos hemos decidido a hacer un pan de nueces y pasas en nuestra panificadora silvercrest que compramos en el Lidl. Hemos seguido la receta que viene en el libro de recetas de la panificadora para un pan dulce de 1 kg con el programa 4. Ingredientes. Hogaza de pan de 1000 gr 300 ml de…