Almejas a la marinera

Hoy os traemos un rico plato de almejas a la marinera, que aunque a priori parece complejo, es muy sencillo de hacer. Un sabroso plato de origen gallego que gusta a mayores y jóvenes y que solemos utilizar como entrante. Las almejas se cocinarán en una salsa marinera con un ligero sabor a vino blanco,…

Queso frito con miel

El queso frito con miel es un aperitivo que triunfa en mi casa siempre. Da igual que sea verano o invierno, que sea una comida familiar diaria o un evento especial, este aperitivo siempre triunfa. Ingredientes (para 2 ) Procedimiento La elección del queso es importante. Como norma general se usan quesos tiernos o semicurados,…